Die Nachteile der Früchte

Früchte und Gemüse bieten eine Menge von lebenswichtigen Nährstoffen, sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Für manche Leute ist es jedoch schwierig, genügend frisches Obst in ihre Diäten zu bekommen. Essen Obst, vor allem in großen Mengen, hat eine Reihe von Nachteilen. Es kann ein empfindliches Verdauungssystem aufregen, Krankheiten von Bakterien verursachen oder ein Zucker-Ungleichgewicht erzeugen.

Verdauungsstörungen

Verdauungsstörungen sind mit einer Reihe von unangenehmen Symptomen verbunden. Blähungen, Gas, Magenschmerzen, Sodbrennen und Übelkeit treten häufig als Folge von Verdauungsstörungen auf. Sie sind anfälliger für Verdauungsstörungen, wenn Sie eine Störung haben, die Ihr Verdauungssystem beeinflusst wie gastroösophageale Refluxkrankheit oder Geschwüre oder wenn Sie Alkohol übermäßig trinken. Stress und Angst können bei einigen Menschen Verdauungsstörungen auslösen. Wenn Sie anfällig für Verdauungsstörungen sind, können frische Früchte zusätzliche Reizung auf Ihren empfindlichen Magen verursachen. Während saure Früchte nicht unbedingt die Verdauungsstörung verursachen, essen eine Orange, Apfel oder Grapefruit, wenn Ihr Verdauungstrakt unausgewogen ist, kann zu brennenden Empfindungen in Ihrem Magen führen, Blähungen, die Sie fühlen sich voll, Magen Knurren und Durchfall. Früchte hoch in der Faser können Magenverstimmung verursachen, wenn Sie beginnen, sie zu Ihrer Diät zu schnell hinzuzufügen, erklärt MedlinePlus.com.

Zucker-Ungleichgewicht

Niemand bestreitet die Tatsache, dass Obst ein gesundes Essen ist, aber zu viel von einer guten Sache kann schädlich sein, besonders wenn Sie Diabetes oder andere Blutzuckerprobleme haben. Überwachen Sie Ihre Kohlenhydrat-Aufnahme, um gesunde Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, was bedeutet, dass Sie auch Ihre Früchte einnehmen. Nach der American Diabetes Association, wenn Sie Diabetiker sind, sollte eine einzelne Portion Obst nur nicht mehr als 15 g Kohlenhydrate enthalten. Eine Hälfte einer Banane trifft diese Anforderung, während man 1¼ Tassen ganze Erdbeeren für die gleiche Portion essen kann. Sie können auch eine ½ Tasse Cubed Mango oder ¾ Tassen Cubed Ananas.

Bakterien

Früchte sind einer Vielzahl von Bakterien aus einer Vielzahl von Quellen ausgesetzt. Bakterien wie E. coli, Listeria und Salmonellen an Früchte aus dem Boden, Regen und Wind sowie das von den Züchtern verwendete Wasser. Viele Früchte haben eine harte Äußere Haut, die Sie nicht essen, halten die Bakterien aus Ihrem Körper, aber wenn die Haut gebrochen ist, diese gleichen Bakterien leicht durchdringt die Frucht. Das Essen der Haut erhöht die Chance, Bakterien einzuatmen. Früchte mit weicherer Haut wie Erdbeeren und Trauben, Äpfel, Pfirsiche und Tomaten bieten einen perfekten Wirt für viele krankheitsführende Bakterien. Da Frucht gewöhnlich roh verzehrt wird, unterliegt es nicht dem Heiz- und Kochprozess, der Bakterien abtöten kann und anfälliger für Krankheiten ist. Während das Waschen von Früchten reduziert Ihr Risiko, krank zu werden, waschen nicht immer entfernen alle Bakterien, nach der University of California.

Verfügbarkeit

Weniger als einer von 10 Amerikanern isst genügend Früchte in ihren täglichen Diäten, entsprechend den Zentren für Krankheit-Steuerung und Verhinderung. Eine Diät, die in frischen Früchten hoch ist, korreliert direkt mit einem reduzierten Risiko von Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, hohem Blutdruck und sogar Krebs. Früchte sind eine wichtige Quelle für Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe, Phytochemikalien und Folsäure. Leider ist frisches Obst nicht immer in vielen Gemeinden verfügbar und kann für viele Menschen unerschwinglich teuer sein. Während gefrorene und konservierte Früchte geeignete Substitutionen herstellen, enthalten sie zu oft zusätzliche Chemikalien, die die Vorteile des Essens des Essens negieren. Ein Bericht aus dem Food Processing Center erklärt, dass gefrorene Früchte eine große Dea seines Vitamin C und Nährstoffgehalt nach dem Einfrieren verlieren. Nonprofit Community-Gruppen und Bildungs-Führer sowie staatliche, lokale und Bundesbehörden alle suchen nach Möglichkeiten, um die Verfügbarkeit von Obst an alle, oft mit wenig Erfolg zu erhöhen.