Die ernährungsphysiologischen Informationen für hausgemachte Hühnerbrühe

Hausgemachte Hühnerbrühe ist einfach und preiswert zu machen, und es verleiht einen reichen Geschmack zu Ihrer Suppe, Eintopf und Auflauf Rezepte. In vielen Fällen bietet hausgemachte Hühnerbrühe mehr Ernährung als gekaufte Versionen, weil Sie die Menge an Fett und Natrium kontrollieren können, die Sie dem fertigen Produkt hinzufügen. Die Kenntnis der grundlegenden Ernährungsinformationen ist nützlich, wie ist, wie man den Nährwert noch mehr steigert.

Eine Tasse hausgemachte Hühnerbrühe enthält 86 Kalorien und etwa 2,9 Gramm Fett, von denen weniger als 1 Gramm gesättigt ist. Begrenzung Ihrer Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf 7 Prozent oder weniger Ihrer gesamten Kalorienzufuhr kann dazu beitragen, Ihr Risiko von Herzerkrankungen, hoher Cholesterinspiegel und Schlaganfall, die Harvard School of Public Health Notizen. Machen Sie Ihre eigenen Hühnerbrühe ist ein Weg, um die Kontrolle über, wie viel gesättigte Fett Ihre hausgemachten Rezepte enthalten zu übernehmen. Skimming das Fett aus der Oberseite des Bestandes, sobald es kühlt ist der einfachste Weg, um dieses Ziel zu erreichen.

Eine Tasse hausgemachte Hühnerbrühe liefert etwa 6 Gramm Eiweiß. Das sind 13 Prozent der 46 Gramm Proteinfrauen brauchen jeden Tag und 11 Prozent der 56 Gramm Männer benötigen jeden Tag. Ihr Körper verwandelt das Protein, das Sie von Ihrer Diät erhalten, in Aminosäuren, die für das kontinuierliche Ersetzen von Proteinen in Ihrem Körper verantwortlich sind, entsprechend den Zentren für Krankheit-Steuerung und Verhinderung. Dieser Prozess ist wichtig für das Überleben und für Ihre Zellen, Gewebe und Muskeln richtig zu arbeiten.

Hausgemachte Hühnerbrühe liefert 3,8 Milligramm Niacin pro Tasse. Niacin ist ein B-Vitamin, das Ihnen hilft, die Lebensmittel zu essen, die Sie essen, und es fördert auch die normale Funktion Ihrer Nerven, Haut und Verdauungssystem, die University of Maryland Medical Center Notizen. Diese 3,8 Milligramm übersetzen auf 27 Prozent der 14 Milligramm Frauen brauchen jeden Tag und 24 Prozent der 16 Milligramm Männer sollten täglich haben. Hausgemachtes Huhn bietet auch kleine Mengen an Kalium, Eisen und Zink, sowie.

Die durchschnittliche Tasse hausgemachte Hühnerbrühe enthält 343 Milligramm Natrium. Wenn Sie der Empfehlung der American Heart Association folgen, dass Sie Ihre Natriumzufuhr auf 1.500 Milligramm oder weniger pro Tag beschränken, ist diese Tasse Hühnerbrühe 23 Prozent Ihres Tageslimits. Wenn Sie Hühnerbrühe machen, fügen Sie der Brühe kein Salz hinzu. Wenn Sie die Aktie verwenden, um hausgemachte Rezepte zu machen, werden die anderen Zutaten dazu beitragen, das Essen zu schmecken, also brauchen Sie nicht so viel Salz. Denn zu viel Salz kann hohen Blutdruck verursachen, ist dies ein guter Weg, um die Kontrolle über Ihr Herz Gesundheit zu nehmen.

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