Die Kalorien in gebratenem Knoblauch

Knoblauch ist ein Mitglied der Allium-Familie von Pflanzen, zusammen mit Schnittlauch, Perlzwiebeln und Schalotten. Es wird sowohl als Gemüse und ein Kraut verwendet. Wenn roh, Knoblauch hat einen scharfen Geruch und den Bissen einer Zwiebel. Beide dieser Eigenschaften werden reduziert, wenn Knoblauch geröstet wird.

Bedeutung

Eine Knoblauchzehe ist die gleiche wie ein Teelöffel, die 4 Kalorien liefert. Es gibt fast 1g Kohlenhydrate und vernachlässigbare Mengen an Protein und Fett, die zusammen die Kalorienzahl enthalten.

Eigenschaften

Eine Methode des Bratens von Knoblauch ist, die Spitzen vom Knoblauchkopf zu schneiden, die Nelken auszusetzen. Spray mit Kochspray und Wrap in Aluminiumfolie, Backen für 30 Minuten bei 350 Grad. Die Zugabe von Kochspray fügt 2 Kalorien für jeden Spray von etwa einem Drittel Sekunden hinzu.

Eigenschaften

Knoblauch ist reich an Antioxidantien, Stoffe, die freie Radikale im Körper neutralisieren. Eine Cholesterin-freie Nahrung, enthält es 0mg bis 1mg Natrium. Wählen Sie Knoblauch, der fest und schwer für seine Größe ist. Lag es an einem kühlen, trockenen Ort, aber nicht kühlen.